FEN BİLİMLERİ - Çılgın Deneyler

 DİKKAT !

Randevu saatinizde atölyede bulunmazsanız, randevunuz iptal edilecektir. Mağduriyet yaşamamak adına lütfen bu hususa dikkat ediniz.

Soğuk nesnelerin nasıl davrandıklarını anlamak için size içinde sanki kaynar su bulunan bir kova getirilir. Aynaya bakarsanız bu sıvının kaynadığını gösterilir. Bu sıvı su değil ama kaynıyor. Tabii kendinize şu soruyu sorabilirsiniz: ?hem soğuk sıvıları anlatacağım dedi, hem de kaynar bir sıvı getirdi, neler oluyor? Gelin bu sıvıya daha dikkatlice bakalım ve bunu ilginç kılan özellikleri keşfedelim. ( çaydanlığa bir miktar azot koyulur ve hafifçe sallanılır düdüğün ötmesi beklenilir. ) gördüğünüz gibi buhar da çıkarıyor. Kaynadığını gördüğünüz bu sıvının, sıcaklığı ne kadar olabilir acaba? ( termometreyi sıvının içerisine koyulur ve ziyaretçilere ekran da ki değer gösterilir) Özel bir çeşit termometre ile özellikle belli bir derecenin altındaki sıcaklıkları net ölçümü alınır.Günlük sıcaklıklarda sapmalar olabilir.Gördüğünüz gibi termometremiz bu sıvının ne kadar ?sıcak? olduğunu gösteriyor. Durun bir dakika, sıcak dedik ama bu sıcaklık gitgide düşüyor. Olamaz,196?c?ye düştü. Nasıl olur? Biraz önce kaynıyordu!

Bu sıvı kaynamasına rağmen buzdan çok daha soğuk:

-196?c. Nedir bu sıvı?

- Şimdi sizden derin bir nefes almanızı istiyorum. Havanın %80'i azottan oluşmuştur. Azot, oda sıcaklığında bir gazdır. Ama burada azot, o kadar soğutulmuş ki, sıvı haline gelmiş. Tıpkı su buharının soğuyunca su haline geldiği gibi.Bu salonun sıcaklığı, elimizdeki sıvı azotun sıcaklığından daha fazla. Aradaki fark 200?c?den de daha çok. Bu da sıvı azotun hava ile temas ettiğinde hemen ısınmasına ve gaz haline gelmesine neden oluyor. Bu olurken azot sadece hal değiştirmiyor. Bu arada kapladığı hacim de artıyor. Azot gaz halindeyken, sıvı halinin tam 700 kat fazlasını işgal ediyor. ( küçük cam şişenin içine bir miktar azot dökün ve balonlu kapağı kapatın. Balonun hızla şişmesini ziyaretçilere gösterin. Balonun patlamaması için arada kapağı açılır, kapatılır. )